在
宁德县虎贝乡黄家的
彭家村村头上，现在还长着一棵千年古杉。树的主干腰围28.5尺，高约十余丈。它比闽候县大湖山发现的三奇树之一“杉树大王”的主干围长还大一丈多，至今仍然干挺心实，枝繁叶茂，显得生机勃勃，郁郁葱葱。它的主干顶端分枝向四面撑开，枝叶下垂，形同伞状，因此，人们把它叫做
凉伞树。由于它的年代久远树高，又被人们称为“杉木王”，有人甚至说它是“世界之最”，而远近闻名，现已被批为全国保护的珍贵树木。
据当地老人
传说：在一千多年前，这里还没有彭家村的时候，对面高山上的湖里村（现在的古田县境内）有个姓彭的孤儿经常赶着他的羊群来到这块山坡上放牧。有一天，一只母羊就在坡地上产下了两只羔羊，小牧童喜欢的不得了，赶紧抱起羊羔，准备返回湖里村去。可是这只母羊却赖在地上任你赶逐打骂就是不肯动身，小牧童急得没法，他随手折下一枝杉树枝条，头朝上尾朝下倒插在坡地上，回过头来对母羊说：“母羊母羊，你既然喜欢这个地方，我就把杉枝插在这儿，等明年这个时候再来看看，如果杉枝还活着，我就同你一起把家搬到这里来。”母羊好像听懂了小主人的话，点点头，乖乖地站起来跟着回家了。
第二年，小牧童领着他的羊再来这里一看，奇怪了，原来去年顺手倒插的杉枝真的长成了一颗小杉树，而且枝叶下垂，非常别致。于是他就动手劈草砍竹，在坡地上搭起了一个小草棚。从此，小牧童和他的羊群就在这棵杉树的近处定居下来了。经过世世代代的繁衍生息，这里逐渐形成了一个小山村，就是现在的彭家村，那棵随手倒插的小杉树，就长成了现在的凉伞树。