畲族“三月三”的谷米节

“三月三”，是个传统节日，过这个节日，不同的民族有着不同的风俗习惯。远在广西的壮族、白族，他们在“三月三”这个节日里，盛装大聚会，邀喉答歌，青年男女在熙熙攘攘的人海中寻找自己的意中人……那么，僻居在福建山区的畲族同胞，除了对歌外，他们的“三月三”是怎么过的呢？

　　也许，是由于畲族祖祖辈辈生活在山区吧，山高水冷，水稻难以成活，畲家想吃一餐大米饭是不那么容易的。因此，他们对谷米的感情也就非同一般了，不然，为什么“三月三”在他们那儿竟会是谷米的生日呢？

　　为了替谷米过好生日，畲家人一早起来就到山上挖回乌柏根，然后把乌柏根掺在大米中煮熟。煮熟后，原来是白花花的大米饭就变成了深兰色的大米饭，这么一来，谷米好象穿上了衣裳。是呀，哪有见过赤身裸体过生日的？

　　这乌柏根煮成的乌柏饭，据说吃了可添劲生力。早春三月是春耕大忙季节，畲家农人吃了乌柏饭，就开始备耕春耕，效果还挺不错的呢。相传，畲家人喜欢穿深兰色衣裳，就是从此悟出的道理。他们用乌柏根染成纟齐（即织麻布点的麻线的土话）衣，穿在身上既能遮挡阳光，又能僻防山蚁，且乌柏这东西漫山遍野都是，不花钱又方便。也许，就是因为这种原因，乌柏的用途才能流传至今。